پرشین نایس

پخت همبرگر شكم پُر

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه همبرگر خوشمزه شكم پُر ((همبرگر دوبل))

پخت همبرگر شكم پُر،طرز تهیه دوبل برگر

پخت همبرگر شكم پُر،طرز تهیه دوبل برگر

 

همبرگر دوبل ،یک همبرگر متفاوت و  غذای سالم فست فودی با گوجه و پنير اضافه
يک همبرگر دوبل آن چنانی با گوجه و پنير اضافه. اگر دلتان غذای فست فودی سالم می خواهد اين همبرگر متفاوت را در خانه درست كنيد.

مواد لازم: 

 گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم
 پنير موزارلا  ۵۰ گرم
 گوجه فرنگی ۲ عدد
 كاهو يا سبزی به دلخواه
پياز ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:
گوشت چرخ‌كرده را با يك عدد پياز رنده شده و نمك و فلفل مخلوط كنيد و خوب ورز دهيد. سپس آن را براي يك ساعت در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد. بعد از يك ساعت نصف گوشت چرخ كرده را پهن كنيد و روی آن پنير ، گوجه ، سبزي  و كاهو بگذاريد.

طرز تهیه همبرگر دوبل،مواد لازم برای همبرگر دوبل

طرز تهیه همبرگر دوبل،مواد لازم برای همبرگر دوبل

 

گوشت آماده را به اندازه یک همبرگر پهن کنید
حالا نصف ديگر گوشت را كه جدا كرده‌ايد اندازه گوشت پاييني روي آن بگذارید و با كمي آب ولرم دور گوشت را ببنديد تا مواد داخل آن بيرون نريزد.

نحوه پخت همبرگر شكم پُر،طرز تهیه همبرگر خانگی

نحوه پخت همبرگر شكم پُر،طرز تهیه همبرگر خانگی

 

روی گوشت همبرگر ، پنير و گوجه بگذاريد

طرز تهیه همبرگر شكم پُر،پخت همبرگر شكم پُر

طرز تهیه همبرگر شكم پُر،پخت همبرگر شكم پُر

 

سپس روی پنير و گوجه ، سبزی و كاهو بگذاريد
همبرگرتان را در كمی روغن سرخ كنيد يا روی كباب پز تنوری اش كنيد.

طرز تهیه دوبل برگر, طرز تهیه همبرگر دوبل

طرز تهیه دوبل برگر, طرز تهیه همبرگر دوبل

 

در انتها روی مواد میانی یک لایه دیگر گوشت قرار دهید

طرز تهیه دوبل برگر

طرز تهیه دوبل برگر

 

لایه گوشت را فشار دهید تا به هم بچسبد و در روغن سرخ کنید
آن را درون نان همبرگر بگذاريد و با سس مورد علاقه‌تان همبر گر دوبل را نوش جان كنيد.


بستن تبليغات X